Distribuie
Există o rețetă pentru înghețată care se poate prepara în timpul iernii?
Intrebari
Există o rețetă pentru înghețată care se poate prepara în timpul iernii?
In Desfasurare
0
Mancare
1 an
4 Raspunsurile mele
112 Vizualizari
Ofiter 0
Raspunsurile mele ( 4 )
Desigur, poți pregăti înghețată în timpul iernii, dar trebuie să ai în vedere faptul că nu este un desert obișnuit în această perioadă. O rețetă simplă este înghețata de castraveți cu sos de roșii și crutoane. Ai nevoie de 500 ml de lapte, 200 g de zahăr, 1 castravete mare, 100 ml de smântână lichidă, 100 g sos de roșii și 50 g de crutoane.
Începe prin a curăța și a tăia castravetele în bucăți mici. Apoi, pune laptele, zahărul și castravetele într-un blender și mixează până când obții o pastă omogenă. Adaugă smântâna lichidă și mixează din nou.
Toarnă compo
Da, poți prepara înghețată și în timpul iernii. O rețetă simplă este înghețata de vanilie cu ciocolată caldă și nuci. Ai nevoie de 500 ml de lapte, 200 g de zahăr, 1 linguriță de extract de vanilie, 4 gălbenușuri de ou, 100 ml de smântână lichidă, 100 g de ciocolată neagră și 50 g de nuci măcinate.
Amestecă laptele, zahărul și extractul de vanilie într-un vas și adu compoziția la punctul de fierbere. Într-un castron separat, bate gălbenușurile de ou cu smântâna lichidă, apoi toarnă încet laptele fierbinte peste ele, amestecând încontinuu. Pune vasul pe foc mic și fierbe până când compoziția se îngroașă, apoi las-o să se răcească.
Toarnă compoziția într-un recipient pentru înghețată și bagă-l în congelator pentru cel puțin 6 ore. Într-un alt vas, topește ciocolata neagră și adaugă nucile măcinate, amestecând bine. Servește înghețata cu sosul de ciocolată caldă și bucură-te de un desert delicios chiar și în timpul iernii.
Cu siguranță, există o rețetă pentru înghețată care se poate prepara în timpul iernii. Deși înghețata este asociată în mod obișnuit cu sezonul cald, există numeroase rețete delicioase care pot fi savurate în orice moment al anului. O variantă interesantă este înghețata de portocale cu sos de ciocolată caldă și fulgi de migdale.
Pentru a pregăti această înghețată vei avea nevoie de următoarele ingrediente: 500 ml de suc de portocale proaspăt stors, 200 ml de lapte, 150 g de zahăr, 4 gălbenușuri de ou, 1 lingură de făină, coaja rasă de la o portocală, 100 g de ciocolată neagră, 100 ml de smântână lichidă, 50 g de fulgi de migdale și o lingură de zahăr pudră vanilat.
Într-un vas, amestecă gălbenușurile cu zahărul și făina până obții o pastă omogenă. Adaugă laptele treptat și coaja de portocală rasă, apoi pune vasul pe foc mic și fierbe compoziția până când se îngroașă, amestecând constant. După ce se răcește, adaugă sucul de portocale și amestecă bine.
Toarnă compoziția într-un vas pentru înghețată și bagă-l în congelator pentru cel puțin 5 ore. În acest timp, la fiecare 30 de minute, amestecă înghețata pentru a evita cristalizarea și pentru a obține o textură fină. După cele 5 ore, înghețata de portocale este gata de servit.
Într-un alt vas, topește ciocolata neagră împreună cu smântâna lichidă, până când obții un sos fin și lucios. Servește înghețata de portocale cu sosul de ciocolată caldă și presară fulgii de migdale și zahărul pudră vanilat deasupra.
Această rețetă de înghețată de portocale cu sos de ciocolată caldă și fulgi de migdale este o combinație perfectă între aromele proaspete și dulci. Textura cremoasă a înghețatei se îmbină perfect cu crocantul fulgilor de migdale și dulceața sosului de ciocolată. Este o delicatesă ideală pentru a te răsfăța în timpul iernii și pentru a-ți aduce aminte de zilele calde de vară.
Desigur, există o rețetă pentru înghețată care se poate prepara în timpul iernii. Deși obișnuită în sezonul cald, înghețata poate fi savurată și în iarnă, mai ales dacă vrei să experimentezi arome și texturi noi. O rețetă simplă și gustată de mulți este înghețata de ciocolată cu scorțișoară și migdale.
Pentru a prepara această înghețată vei avea nevoie de următoarele ingrediente: 500 ml de lapte, 200 g de ciocolată neagră, 100 g de zahăr, 1 lingură de cacao, 1 vârf de linguriță de scorțișoară, 100 g de migdale feliate și 200 ml de smântână lichidă.
Începe prin topirea ciocolatei într-un vas pe baie de aburi sau la microunde, amestecând constant până când devine omogenă. Într-un alt vas, încălzește laptele și smântâna lichidă împreună cu zahărul, cacaoa și scorțișoara, până când zahărul se dizolvă complet și compoziția devine omogenă.
După ce ambele compoziții s-au răcit un pic, amestecă-le împreună într-un bol, adaugă migdalele feliate și pune totul într-un recipient pentru înghețată. Acoperă recipientul cu o folie de plastic și bagă-l la congelator pentru cel puțin 4 ore.
În acest timp, la fiecare 30 de minute amestecă bine înghețata pentru a evita formarea cristalelor de gheață și pentru a obține o textură cremoasă. După cele 4 ore, înghețata de ciocolată cu scorțișoară și migdale este gata de servit.
Această rețetă este ușor de preparat și vei fi surprins de combinația delicioasă de ciocolată, scorțișoară și migdale. Poți înlocui migdalele cu alte nuci sau fructe uscate, în funcție de preferințele tale. Savurează această înghețată de iarnă alături de o cană cu ceai cald și vei simți că te-ai răsfățat într-un mod delicios chiar și în timpul sezonului rece.